港式料理介紹

港式飲茶,雅稱品茗,是一種源自中國廣州的粵式飲食,而後在廣東乃至世界各地傳播,成為廣東文化的一大特色。在香港,飲茶一開始是叫做「上茶樓」或「上酒樓」,後來就叫「 ...,2016年11月22日—簡單來說,吃飲茶的地方是茶樓,吃公仔麵、餐肉蛋飯等快餐的地方則是茶餐廳。茶樓和茶餐廳。對香港人來說有極大差異,台灣有些茶餐廳則會兼賣蒸籠點心 ...,港式飲茶是在香港發展的一種飲食文化,主要包含喝茶和點心,廣為人知的港式...

港式料理餐廳- Hong Kong Cuisine

港式飲茶,雅稱品茗,是一種源自中國廣州的粵式飲食,而後在廣東乃至世界各地傳播,成為廣東文化的一大特色。在香港,飲茶一開始是叫做「上茶樓」或「上酒樓」,後來就叫「 ...

原來這6 種小點,才是港式飲茶的經典!

2016年11月22日 — 簡單來說,吃飲茶的地方是茶樓,吃公仔麵、餐肉蛋飯等快餐的地方則是茶餐廳。茶樓和茶餐廳。對香港人來說有極大差異,台灣有些茶餐廳則會兼賣蒸籠點心 ...

港式食譜精選358 道做法

港式飲茶是在香港發展的一種飲食文化,主要包含喝茶和點心,廣為人知的港式點心有:奶皇流沙包、腸粉、叉燒包、蝦餃、燒賣等等,愛料理的食譜裡不只有這些點心, ...

《港式》食譜與做法,共855 道

港式料理怎麼做?愛料理精選855篇簡易食譜做法與步驟,有最新的港式蘿蔔糕、港式臘味飯(電鍋料理)、【港式甜點】薑汁撞奶、極度簡單港式脆皮燒肉。

港式飲茶與點心

『港式料理』一般說來在烹調上就是耗時、費料花功夫,在口感上少不了細緻、香脆或滑嫩的感覺,搭配各種熱茶來消脂解膩,『港式飲茶』就成了美味、健康又具獨特風格的飲食 ...

TOP10超人氣「港點」排行出爐!蘿蔔糕、燒賣、腸粉...誰勝出?

2023年7月5日 — 觀察近三個月網友針對「港式料理」的相關話題討論,可以發現「燒賣」作為香港道地的街坊美食,受到許多網友的青睞與熱議。燒賣是以半熟麵糰擀出花邊,包裹 ...

我家也是茶餐廳:65道超人氣港式美味輕鬆做!

65道人氣港式美味輕鬆做你家也是茶餐廳! 港式滾粥、乾炒牛河、臘味煲仔飯、鹹魚雞粒炒飯、港式煲湯菠蘿咕咾肉、XO醬羅蔔糕、蟹黃燒賣、蟬衣腐皮卷、家鄉鹹水餃鮮蝦腸粉、 ...

香港飲食

作為全球各地人們的匯聚點,日本菜、韓國菜、越南菜、泰國菜、印度菜、上海菜、北京菜、台灣菜等餐廳在香港都十分常見,香港人喜歡將廣東粵式美食自稱為港式,如「港式」燒 ...

香港飲食

作為全球各地人們的匯聚點,日本菜、韓國菜、越南菜、泰國菜、印度菜、上海菜、北京菜、台灣菜等餐廳在香港都十分常見,香港人喜歡將廣東粵式美食自稱為港式,如「港式」燒 ...

飲茶

飲茶,雅稱是品茗(也可以叫品茶,原指喝茶),是指一種源自廣州的粵式飲食,而之後在廣東乃至世界各地傳播,成為廣東文化的一大特色。在香港,「飲茶」一開始是 ...