清蒸石斑魚塊

紅石斑魚1條（約570 g）•李錦記蒸魚醬油3大匙•薑6片•米酒2大匙•鹽1.5茶匙•蔥2支•蔥絲適量•薑絲適量•辣椒1條•油3大匙. Morgan. 收藏食譜以便日後查看. 清蒸紅石斑魚 ...

2019年2月15日 — 預備食材 · 石斑魚塊中段1個 · 老薑 1 小塊 · 青蔥 2 根 · 米酒 1 湯匙 · 醬油 1 湯匙 · 香油 1 湯匙 · 沙拉油 1 匙 · 熱開水 60 c.c ...

清蒸石斑料理怎麼做？愛料理精選71篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒸石斑魚肉、清蒸石斑魚、懶人菜譜- 清蒸石斑魚、清蒸石斑魚/有加醬油不是貓吃的喔。以及清蒸石斑、 ...

2022年1月27日 — 描述. 石斑魚涮涮片除了吃火鍋或是煮魚湯，也很適合清蒸或是煮海鮮粥。家裡最愛的還是清蒸簡單又快速的一道料理宴客也很適合。

2024年2月7日 — 蒸石斑切忌先放鹽 · 1. 魚洗淨，抺乾（預先已在魚檔劏好）。 · 2. 一半葱切段，鋪在碟上，放上魚。 · 3. 煲滾一鍋水，放入魚，以大火蒸約8-10分鐘。 · 4. 餘下 ...

作法 · 將醬油、糖、胡椒鹽、酒、水混合成蒸魚用的淋汁。 · 將魚片解凍鋪上2片薑片後，將調好的淋汁淋在魚片四周，再放入電鍋蒸10分鐘取出備用。 · 把薑、蔥、香菜、辣椒皆切 ...

2023年9月16日 — 1.將魚退冰切塊後，放入盤子擺好 · 2.調配醬汁：醬油一大匙、米酒一大匙、水一大匙、麻油1/2大匙、糖1/2大匙，攪拌均勻 · 3.將醬汁倒入盤中與石斑魚一同蒸熟.