清炒高麗菜
炒高麗菜料理怎麼做?愛料理精選1030篇簡易食譜做法與步驟,有最新的炒高麗菜、味噌豬肉炒高麗菜、香菇炒高麗菜、豬肉辣炒高麗菜乾。以及高麗菜、空心菜、魚翅羹等相關 ...,2021年1月11日—1.將較嫩菜葉及較硬的菜梗分開。·2.冷鍋冷油加入蒜頭及辣椒爆香。·3.較硬的...
怎炒出脆甜高麗菜?專家揭密3大秘訣
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3天前—第三點秘訣就是「減少翻炒次數」,油倒入後立刻把高麗菜放進去。放在鍋底的菜葉盡可能平鋪不要重疊,否則會因為受熱不均,不容易熟而流失掉水分,可以用 ...
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