涼拌豬肚
将猪肚放在盆中,加两勺盐,加水搓洗。...搓洗一会儿后往盆中加入面粉,接着搓洗。...冲洗干净,剪去多余的油脂,将猪肚剪开,加姜片葱段料酒泡上。...浸泡时间十分钟到三 ...,2012年4月3日—1.熟豬肚切絲;金針菇切掉根部剝成絲;紅蘿蔔切絲,備用。·2.煮開一鍋水,...
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2012年4月3日—1.熟豬肚切絲;金針菇切掉根部剝成絲;紅蘿蔔切絲,備用。·2.煮開一鍋水,將作法1的金針菇及紅蘿蔔絲汆燙10秒後,撈起瀝乾。·3.將作法1、2的豬肚絲、 ...
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