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海鮮燴飯阿基師
2019年4月18日—海鮮燴飯─阿基師(20090629)主廚的叮嚀:白飯淋上勾芡的餡料芡汁要巴得住白飯飯吃完後,盤底不可有多餘的湯汁作法:一碗白飯放入水鍋中墊高加蒸熟 ...,2022年1月3日—豌豆、玉米筍川燙兩分鍾,取出備用·蔥切段,蔥白爆香取出·豬五花片或豬肉絲炒熟取出...
【大明星指定菜】海鮮燴飯
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2023年11月14日—阿基師教你做「海鮮燴飯」.海鮮燴飯.食材:草蝦仁6隻、鮮干貝3個、中卷1/2隻(去內臟皮膜)、蟹腿肉50公克、西洋芹1根、紅蘿蔔1/3根、黑木耳1/2片、 ...
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