海產粥做法
做法:·中卷頭部從身體拔起,去除眼睛、內臟和墨囊、從肩膀抽出透明軟管,清洗髒污、黏液、身體輕劃幾刀或切塊備用。·熱鍋下1大匙豬油,炒香*號食材。·倒入熱的高湯 ...,2023年6月19日—白蝦剪鬚,去背去沙筋,小卷洗淨,鮮蚵洗淨,白蘿蔔切圈備用。取湯鍋,加入蘿蔔...
「台南海鮮粥」好吃關鍵在湯頭!一步步教你煮出鮮甜海味
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2023年6月19日—白蝦剪鬚,去背去沙筋,小卷洗淨,鮮蚵洗淨,白蘿蔔切圈備用。取湯鍋,加入蘿蔔與水一起煮約30分鐘,再加入柴魚片,上蓋關火燜10分鐘濾出高湯。
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