洋蔥薯仔炆雞翼
2020年1月21日—食材·雞中翼/雞翅.1磅·薑片.2片·馬鈴薯.2個·洋蔥.半個·老抽.1茶匙·生抽(醃料).2湯匙·胡椒粉(醃料).1/2茶匙·糖(醃料).1茶匙.,,洋蔥薯仔炆雞翼·雞翼與醃料拌勻備用·洋蔥去衣後切角備用~薯仔去皮洗淨切大件·爆香薑~將雞同薯仔略略煎香盛起~再爆香...
薯仔炆雞翼【港式家常菜】 Braised Chicken Wings with ...
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薯仔炆雞翼食譜·先把雞翼放入滾水中稍煮2至3分鐘,去血水和表面的油份。瀝乾水分。用醃料拌勻,醃約15分鐘。·馬鈴薯切粗塊,用清水泡浸5分鐘。瀝乾水分,備用。·用中 ...
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