泰式酸辣汤

作法↓ ↓ ↓ ↓ ↓ · 起1000ml滾水，水滾後下南薑、檸檬葉和香茅，轉小火滾1分鐘，把香氣煮出來(怕水變少可以加蓋子)。 · 再次煮滾後下2大匙泰式酸辣調味醬，在鍋中攪開。

泰式酸辣湯料理怎麼做？愛料理精選172篇簡易食譜做法與步驟，有最新的泰式酸辣湯麵、泰式海鮮酸辣湯加肉片、【馬告酸白菜X冬蔭功】美味清爽泰式酸辣湯、泰式蔬食酸辣湯 ...

水或高湯（看料而定多少）•辣椒3根•蝦子15隻•透抽2隻•蛤蜊1斤•草菇1瓶•小蕃茄10顆•檸檬1顆•檸檬葉3片•香茅1枝•南薑6片•Tom Yum醬（2大匙）. 1小時30分鐘; 4人.

2021年11月7日 — 泰式冬荫功汤(泰式酸辣汤做法) 是我最爱喝的泰式汤，你可以在世界各地的任何一家泰国餐厅里找到冬荫功汤，今天跟大家分享的就是如何轻松在自己的厨房 ...

2015年8月17日 — 食材 · 蝦. 8-10隻 · 蛤蜊. 6~8顆 · 草菇. 6朵 · 香茅. 1~2根 · 薑(有南薑更好). 3片 · 乾檸檬葉. 數片 · 小番茄. 8顆 · 辣椒. 1枝.

2017年5月24日 — 紅蔥頭入鍋以中火炒20秒，加酸辣醬、泰式辣醬、椰糖拌勻，乾辣椒用手剝斷後入鍋炒約3分鐘，高溫逼出紅色油後即起鍋、倒入步驟2湯鍋內。

2022年1月14日 — 泰式酸辣湯「冬蔭功」！多一步驟「煉蝦湯」更鮮香美味 · 蝦頭放入乾鍋，用乾烙方式煎出香氣後加適量水，煮3～5分鐘煉成蝦湯後過濾備用。 · 南薑、香茅、 ...

跟著步驟一起做料理 · 蒜頭切末、番茄切丁。 · 將柴魚高湯粉和水放入鍋中煮滾， 再加入泰式甜辣醬熬煮10 分鐘。 · 熱鍋後加入蔥風味油，再加入蒜末炒香，並放入淡菜、草蝦 ...