泰式酸辣汁做法

2018年5月8日 — 香港人最愛的「公車腩霸」 (กุ้งแช่น้ำปล)，可謂泰國必吃之名菜之一。吸引的並非只是生蝦刺身，而是伴隨的泰式酸辣汁，將其鮮甜提升到另一境界。

2022年5月25日 — 1 ：. 將乾蔥頭去衣 · 2 ：. 將蒜頭去衣 · 3 ：. 將芫荽清洗乾淨，切段 · 4 ：. 將紅/青辣椒去蒂 · 5 ：. 將香茅切去頭尾部份，搣走外層，只選用中間最嫩和最 ...

2023年6月15日 — 二、作法步驟. 1.食材先前作業. 蔬菜類全洗淨瀝乾水分，蒜頭去皮、紅綠辣椒去心的子切小段.

2022年12月28日 — ... / 糖4湯匙檸檬汁/ 青檸汁2湯匙魚露湯匙水5湯匙. 作法: 1 ：. 食材大合照 2 ：. 先把大蒜和辣椒碎或搗碎。 3 ：. 把所有材料拌勻至糖完全溶化即可。 4 ：.

2022年12月28日 — 食材大蒜2瓣辣椒2條椰糖/ 糖4湯匙檸檬汁/ 青檸汁2湯匙魚露湯匙水5湯匙作法: 1 ： 食材大合照2 ：...

2022年12月27日 — 料理步驟 ... 先把大蒜和辣椒碎或搗碎。 ... 把所有材料拌勻至糖完全溶化即可。 ... 把醬汁用冰粒格盛好，放在冷凍庫冷凍成冰粒狀，吃前解凍即可使用。