1.鍋子不加油,以中大火將絞肉平鋪在鍋內煎1分鐘後,翻炒並平鋪再煎1分鐘,來回翻炒2次。·2.待豬肉開始呈現焦黃時,加入蒜末及辣椒末爆香,拌炒均勻。·3.趁鍋熱時,單獨 ...,,2015年5月22日—食材·豬絞肉1盒.450克·小蕃茄.12顆·九層塔.1份·蒜末.6-8瓣·辣椒.2支·蠔油....
【食譜】泰國絞肉料理不是只有打拋豬:泰式辣炒豬肉佐青菜
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2017年6月29日—泰式辣炒豬肉佐青菜น้ำพริกหมูสับ·絞肉:1杯(標準量杯而不是米杯)·辣椒粉:2大匙·紅蔥頭:5-6瓣(挑大瓣的)·蒜頭:6-7瓣·香菜根與連結的莖部:3- ...
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