泰式椒麻雞食譜
,2023年7月13日—椒麻雞食譜步驟二.等待雞腿排的同時製作醬汁,碗中加入蒜末、薑泥、辣椒、磨碎的花椒、醬油、開水、糖、檸檬、魚露和香菜,攪拌後即可。添加醬油的醬汁 ...,2023年7月22日—【大明星指定菜】泰式椒麻雞(詹姆士示範)·1.醃肉料:將醬油1大匙、糖1茶匙、...
超開胃『泰式椒麻雞』料理,大人小孩都愛的酸甜滋味!
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◎作法:1.雞骨腿去骨,加入醃料拌醃2小時入味。2.高麗菜切細絲,浸泡冰水10分鐘,瀝乾水份鋪於盤底。3.取醃漬的骨腿沾上一層地瓜粉,置放反潮。4.油鍋燒至7分熱 ...
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