泰式奶茶原料
4年前—二、食藥署食品組魏任廷副組長補充說明,茶與生鮮肉品或蔬菜等產品,本有食材之原始色澤,因此在規定上不宜再行著色劑的添加。此外,市售泰式奶茶粉產品( ...,砂糖,奶粉,奶精(葡萄糖漿,完全氫化棕櫚仁油,磷酸氫二鉀,三聚磷酸鈉,二氧化矽,乾酪素鈉,...
風靡全球的泰式奶茶,鮮豔的橘色外觀原來是用「色素」調製?
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1年前—泰式奶茶的原料,是由紅茶葉、甜煉乳、香料(香草、肉桂、荳蔻和八角等)所調製,方法是將茶葉放入內襯褲襪過濾器再倒入熱水,用源自馬來西亞的「拉茶」 ...
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