2023年2月13日—泰國菜有一道「金錢蝦餅」(ทอดมันกุ้ง,Totmangung),也是以蝦泥為內餡,再裹麵包粉油炸而成,外形很像日本的可樂餅,跟月亮蝦餅差很大。月亮蝦餅也是以 ...,一般外面看到的月亮(泰式)蝦餅,其實是台灣人改良過的,口感較薄脆正統的泰式蝦餅,小巧...
泰國沒有月亮蝦餅、溫州沒有大餛飩!你以為的5道外國料理
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台灣泰國餐廳有一道名菜「月亮蝦餅」,也是在台灣創造出來的泰國菜,但有很長時間被台灣人視為泰國小吃。泰國菜有一道「金錢蝦餅」(ทอดมันกุ้ง,Totmangung),也是以蝦泥 ...
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