2023年2月13日—泰國菜有一道「金錢蝦餅」(ทอดมันกุ้ง,Totmangung),也是以蝦泥為內餡,再裹麵包粉油炸而成,外形很像日本的可樂餅,跟月亮蝦餅差很大。月亮蝦餅也是以 ...,一般外面看到的月亮(泰式)蝦餅,其實是台灣人改良過的,口感較薄脆正統的泰式蝦餅,小巧...
泰式金錢蝦餅
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2017年4月9日—台灣人愛吃月亮蝦餅,也成為許多泰式餐廳的招牌菜色,但正宗泰國菜其實是用蝦泥裹麵包粉油炸而成的「金錢蝦餅」;至於吃來酥脆可口、以薄春捲皮裹蝦泥 ...
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