泡麵成分
防腐劑的主要作用在於抑制微生物生長和延長保存期限,但食藥署在官網「闢謠專區」中強調,依據現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規範,泡麵麵體不能添加防腐劑。,,2023年8月23日—泡麵(速食麵)主要以碳水化合物為主,可快速提供熱量,另含有少量的脂肪,蛋...
泡麵添加物幾十種好嚇人?專家反建議:選添加物品種最多的那款
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2018年12月25日—麵餅添加物包含味精(谷氨酸鈉)、碳酸鉀、碳酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、黃原膠、薑黃素、梔子黃、核黃素,共10種。調料包添加物包括食用 ...
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