法式麵包
麵包是法國人的深愛之物。雖然長棍麵包是法國人餐桌上的重要角色,但麵包店還是提供許多其他麵包供您選擇。以下就介紹幾種基本款麵包,幫助您找到頭緒。,2020年9月8日—至於許多人心目中法國麵包就等於長條型的「棍子麵包」,這種麵包叫做「Baguette」,麵包師傅會在...
法式長棍麵包
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法式長棍麵包(baguette,英語化發音/bæˈɡɛt/)又稱法國長棍麵包、法式硬麵包、法式麵包、長棍麵包,在中國大陸常簡稱法棍,是一種長條形、表面有斜切痕、硬度極高的 ...
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