法式鹹派由來
,2013年1月27日—鹹派起源於法國東北部(阿爾薩斯區、洛林區)是德法交界地區,那邊的鄉土料理,裡面一般放入培根或絞肉,蔬菜,起司,加入蛋跟鮮奶油或牛奶做 ...,2019年2月16日—鹹派起源自法國東北的阿爾薩斯-羅蘭(Alsace-Lorraine),有別於一般什麼都要冠上“法式”...
法國日常|暗藏德法糾纏歷史的平民料理-洛林鄉村鹹派
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法式鹹派的外觀,就像是築起一道牆又加了花邊修飾的披薩,而裏頭的食材組成包括製作派底的麵粉與奶油,身為重頭戲的餡料選擇有培根、乳酪、香腸、蔬菜等,最後則是將之一切 ...
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