法式洛林鹹派
這種鹹派上層沒有派皮,屬於開放型的派點,先在底層預烤好一層派底後,任憑各種餡料在裡頭與蛋液一同倘佯。它是法國地區最盛行且常見的日常美食,口味多變,可葷可素,既能 ...,2022年11月23日—入冬時分,獻上蔬食版的法式洛林鹹派,多層次的口感,不僅暖胃也暖心!...
法式洛林派Quiche Lorraine好吃容易做
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2016年9月16日—談起法式香酥可口的酥皮鹹食品,首先想到的是簡單易做的法式洛林派。這是一道普通的家常,帶着些鄉土氣息,樸實美味。起源於法國底層社會,曾經是窮人 ...
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