洛林鄉村鹹派
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升級添加入馬鈴薯增加綿密滑順度,煎烤酥香培根加量,以雞蛋揉合牛奶製成,搭配蔬菜及起司等食材,讓口感更有層次,烤製成美味的鹹派,是經典的法式點心。,這種鹹派上層沒有派皮,屬於開放型的派點,先在底層預烤好一層派底後,任憑各種餡料在裡頭與蛋液一同倘佯。它是法國地區最盛行且常見的日常美食,口味多變,可葷可素,既能 ...,法式洛林鄉村鹹派...過篩麵粉後在中⼼挖⼀個洞,放入奶油、蛋、⽔和鹽均勻揉成麵團後包裹起...
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【台南】鵪鶉鹹派。我在台南的第一頓早午餐
搬到台南好幾個月了,印象中沒有好好吃過一頓早餐,因為都睡很晚@@吃早午餐更是沒有過,因為都快中午就直接吃中餐,所以這次吃早午餐還真是難得前一天原本想說吃吃看【地球咖啡】的早午餐,最後在網路上搜尋到了...