法國麵包粉高筋麵粉
法國巴黎大磨坊法國麵粉:克朗思克T65【CampailletteGrandSiècle、傳統法國麵包專用粉】25kg〈會員免運,結帳時請輸入優惠碼999〉 ...,2021年8月19日—✔️T後面的數字越高,說明麩皮含量越高,就是我們常說的高筋麵粉,反之T後面數字越小說明麵粉越精純和細膩,麩質含...
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2022年6月1日—在攪打過程中不易產生筋性,具有非常良好化口性!適合用於製作海綿蛋糕、長崎蛋糕,也適合搭配高筋麵粉做牛角麵包、丹麥麵包、甜麵包~橙品官網 ...
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