法國料理有哪些

2019年1月14日—1.可麗餅(Crèpes)·2.油封鴨(Confitdecanard)·3.馬賽魚湯(Bouillabaisse)·4.洋蔥湯(Soupeàl'oignon)·5.紅酒燉牛肉(Bœufbourguignon).,法式菜料理怎麼做才好吃？這裡有653篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：醃漬酸甜紅白蘿蔔（DIY蔬菜越式法國麵包）、法式牛皮菜甜塔、家常法式蔬菜燉湯、極簡版法式烤 ...,2017年5月11日—法式洋蔥湯Soupeàl'oignon·紅酒燉雞Coqauvin·砂鍋燉肉Cassoulet·紅酒燉牛肉Beefbourguignon...

參考資訊如下
【法國文化】10 道法式經典料理

2019年1月14日 — 1. 可麗餅(Crèpes) · 2. 油封鴨(Confit de canard) · 3. 馬賽魚湯(Bouillabaisse) · 4. 洋蔥湯(Soupe à l'oignon) · 5. 紅酒燉牛肉(Bœuf bourguignon).

【法式菜】料理大全

法式菜料理怎麼做才好吃？這裡有653 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：醃漬酸甜紅白蘿蔔（DIY蔬菜越式法國麵包）、法式牛皮菜甜塔、家常法式蔬菜燉湯、極簡版法式烤 ...

十道溫暖人心的法國鄉村菜

2017年5月11日 — 法式洋蔥湯 Soupe à l'oignon · 紅酒燉雞 Coq au vin · 砂鍋燉肉 Cassoulet · 紅酒燉牛肉 Beef bourguignon · 巧克力舒芙蕾Chocolate souffle Soufflé au ...

25道經典法式傳統料理，法國鄉村老奶奶廚房裡的秘密

2023年6月9日 — 主食– 肉類Plat – Viande · 法國生牛肉塔Tartare de boeuf · 兔肉Lapin · 油封鴨腿Confit de canard · 香煎鴨胸Magret de Canard · 燉小牛肉佐白醬 · 法國豬血腸 ...

法式料理品味指南｜飲食文化、法國菜特色、食譜一次看

2023年7月10日 — 四、法式料理食譜｜法式料理入門教學帶你輕鬆做出法式料理！ · （一）前菜：法式洋蔥湯（Soupe à l'oignon） · （二）主菜：紅酒燉牛肉（Bœuf bourguignon ...

【法國】哪些是巴黎必吃的美食？馬卡龍、油封鴨、法式鹹派

2017年1月5日 — 一、馬卡龍Macaron · 二、法式長棍Baguette · 三、油封鴨Confit de canard · 四、可麗餅Crêpes · 五、可頌Croissant · 六、千層派Mille-Feuille · 七、法式鹹派 ...

十大法國傳統美食

法國必吃的10種經典美食

2022年5月26日 — 法式洋蔥湯（Soupe à l'oignon） · 紅酒燉牛肉（Bœuf bourguignon） · 油封鴨（Confit de canard） · 普羅旺斯燉菜（Ratatouille） · 馬賽魚湯（Bouillabaisse ...

法國飲食文化

法國的高湯一般有以下六種：. 棕色牛肉高湯; 白色牛肉高湯; 棕色禽類高湯; 白色禽類高湯; 魚高湯; 蔬菜高湯. 母醬：法國料理有數百種經典的醬汁，有五大母醬、奶油塊和甜點 ...

法國飲食文化

法國的高湯一般有以下六種：. 棕色牛肉高汤; 白色牛肉高汤; 棕色禽类高汤; 白色禽类高汤; 鱼高汤; 蔬菜高汤. 母醬：法國料理有數百種经典的酱汁，有五大母醬、奶油塊和甜點 ...