法国面包
2023年9月24日—除了口味上的差異外,要能叫做傳統長棍(Tradition)必須滿足1993年政府立下的正式規範,除了麵粉、水、鹽巴和酵母以外,不能加任何添加物、也不能是冷凍 ...,2017年10月25日—長長的棍子麵包儼然已成法國麵包代表,但是,法國麵包可不只棍子麵包一種...
【法國麵包】法式長棍麵包Baguette
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2023年5月25日—1793年11月15日國民公會(LaConvention)頒布了一項新的法令:所有的法國人應該不分貧富,必須吃著同樣的麵包,麵包師傅必須一視同仁,不能特別為富人 ...
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