沙荼豬肉

2021年8月5日 — 1. 洋蔥切絲；蒜頭切片；辣椒切斜片；青蔥切段備用。 · 2. 將豬肉片對切，以醃料抓勻略醃10分鐘。 · 3. 倒入1茶匙的油，將洋蔥絲炒軟至略變色，再加入蒜片及 ...

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沙茶蔥爆豬肉 · 1. 切段備用. 蔥、薑洗淨切段備用 · 2. 川燙撈起. 豬肉絲用熱水川燙撈起後備用 · 3. 爆炒. 熱鍋後放入沙拉油15g後，下蔥、薑段爆炒至香後， · 4. 拌炒.

2018年12月17日 — 步驟. 將所有材料備齊。 將豬肉片對切成小片，以醃料抓勻略醃5分鐘。 洋蔥逆紋切絲(較易軟)；辣椒切斜片；蔥切成蔥段；蒜頭去膜切片備用。

2017年9月22日 — 材料: 豬肉300克: 油菜50克: 蒜頭5個: 地瓜粉15克. 調味料: 醬油30克: 沙茶15克. 豬肉切成寬約0.5公分的薄片。 油菜連莖帶葉切成長約3公分的段狀。

COOKING STEPS · STEP. 1. 備妥所有食材 · STEP. 2. 首先將蒜頭爆香後，加入肉片炒香 · STEP. 3. 加入牛頭牌沙茶醬、醬油、蠔油拌炒 · STEP. 4. 再加入高湯煮開後，放入 ...