沙茶牛肉炒麵阿基師

2023年7月7日 — 阿基師教你做「沙茶牛肉炒麵」. 沙茶牛肉炒麵. 食材： 嫩牛肉150公克、油麵150克、蒜苗1根、蔥1根、辣椒1條、蒜末2顆、胡蘿蔔75克、九層塔30克、 ...

2023年7月24日 — 1. 備料：肉逆紋切薄片、青蒜斜刀切細條、蔥切小段、紅蘿蔔切絲。 · 2. 醃肉：取一水晶碗，牛肉片中加入1湯匙沙茶醬、1茶匙醬油、少許高湯，抓勻後加入少許 ...

置頂. 大明星指定菜：沙茶牛肉→阿基師 ; 特色： 1‧大火快炒 2‧不能太油 3‧保有牛肉嫩度及空心菜爽脆 ; 主食材： 牛肉(和尚頭)400克 ; 副食材： 空心菜500克、蒜頭2顆、辣椒2 ...

2018年11月5日 — 1. 嫩牛肉逆紋切薄片、青蒜斜刀切細條、青蔥切小段、紅蘿蔔切絲，備用。 · 2. 取一水晶碗，放入作法1嫩牛肉片，加入所有醃料抓勻後加入少許油，備用。 · 3.

2021年11月8日 — 預備食材 · 圓麵條 2 把 · 牛五花肉片 150 克 · 青江菜 2 株 · 洋蔥 半顆 · 蔥 數支(依個人喜好) · 沙茶醬 1又1/2大匙 · 沙茶醬的油 1 大匙 · 醬油 3 大匙.

2017年5月25日 — 最後就撈起麵放入拌炒，再加入牛肉、青菜，調味一樣用沙茶醬、醬油就可以囉！ 起鍋前再灑一點點香油，吃起來果然有熱炒的味道，老公說很專業喔！！