江振誠raw菜單
正式開放「春季菜單-CollectiveMemories」訂位!訂位請點擊下方「了解更多」.了解更多.,於是江振誠與RAW團隊花了3個月的時間,自上百種食材中挑選出當季素材,再從單一食材中找到多元品種,每一種食材透過5種料理技法處理,以最精準、最細膩的 ...,2023年3月25日—RA...
RAW 2023春季菜單邀你以積木、骰子重新解構江振誠經典 ...
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2023年3月25日—RAW2023春季菜單:棉花糖/山羊奶酪/_____/魚子醬...回到亞洲後,江振誠發現民眾普遍對起司接受度不高後,便決定挑戰將最難被接受的羊起司做成起司甜點 ...
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