江振誠餐廳台灣raw

RAW是Chef André想要獻給台灣的一個禮物，由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態，帶來法國巴黎的「Bistronomy」，跳脫拘泥的用餐形式， ...

廚師江振誠在其出生地的餐廳，內部由兩個巨形流線型木製雕刻貫穿，視覺效果驚艷。食物亦同樣引人注目，十道菜套餐擺盤精緻，以獨特的風味、質感和溫度來重塑臺灣美食。

2022年8月30日 — 由主廚江振誠所開設的米其林二星《RAW餐廳》，是蠻熱門的台北高檔餐廳，其位置就在台北大直這區，搭乘捷運劍南路站下車，約莫步行7分鐘即可抵達，《RAW ...

新氛圍的法式料理餐廳RAW 江振誠，台灣出身的國際名廚，兩度被《時代雜誌》讚譽為「印度洋上最偉大的廚師」；他在新加坡的法式餐廳「Restaurant ANDRE」也被《紐約 ...

2024年3月10日 — 在RAW全體團隊前往新加坡萊佛士酒店打造2週限定「Restaurant ANDRE & RAW」雙品牌餐廳的前一天，主廚江振誠把握出發前的小小空檔和媒體分享春季 ...

2023年10月6日 — 台灣最難訂的兩家餐廳聯手出擊！RAW江振誠XAKAME彭天恩客座台南晶英，還有亞洲50大、台灣最強調酒佐餐！ 以府城過往歷史最重要的糖與鹽，結合在地山珍海味 ...

2023年8月11日 — 國際傳奇名廚江振誠開設的餐廳「RAW」，3度摘下台北米其林二星，被譽為「全台最難訂的餐廳」。江振誠個性追求完美，今天出席新書《工作美學》記者會，談到 ...

2023年8月31日 — RAW應該目前全台灣最難訂位的餐廳吧，店址位於大直美麗華附近， 整棟都是餐廳的赫士盟大樓一樓， 上回去吃茹絲葵牛排， 就曾在門口巴巴望著裡面美麗的裝潢 ...