水煮豬心食譜

2016年1月2日—食材(5-6人)15分鐘內·食材·豬心1個·醬油膏2湯匙·凍滾水2湯匙·黑醋1湯匙·麻油1茶匙·糖1茶匙·紅尖椒片、葱絲(可省)少許.,2011年1月28日—豬心先用水沖洗過。·整顆豬心泡入水中,從尾端擠壓出裡面的血塊。·換水後一樣再次做擠壓動作,盡量擠出裡面的血塊。·換水至少3次,重複擠壓直到水較為 ...,,2014年2月4日—1.把豬心用自來水沖洗讓血水流乾淨,燒一鍋開水,水滾後把豬心放進去煮10~12分鐘。熄火後不要掀開鍋蓋,...

水煮豬心食譜、做法

2016年1月2日 — 食材(5-6人) 15分鐘內 · 食材 · 豬心 1個 · 醬油膏 2湯匙 · 凍滾水 2湯匙 · 黑醋 1湯匙 · 麻油 1茶匙 · 糖 1茶匙 · 紅尖椒片、葱絲(可省) 少許.

滷豬心口感軟嫩、去腥很簡單

2011年1月28日 — 豬心先用水沖洗過。 · 整顆豬心泡入水中,從尾端擠壓出裡面的血塊。 · 換水後一樣再次做擠壓動作,盡量擠出裡面的血塊。 · 換水至少3次,重複擠壓直到水較為 ...

水煮豬心(食譜) - 新嫁娘系列

2014年2月4日 — 1.把豬心用自來水沖洗讓血水流乾淨,燒一鍋開水,水滾後把豬心放進去煮10~12分鐘。熄火後不要掀開鍋蓋,悶著放到水變溫水即可切片食用。

黑白切~豬心 - 麻麻愛烘培

2015年5月13日 — 1-豬心2個剖開,內外洗淨 · 2-瓦斯爐一鍋水,冷水燒起~ · 3-放入薑片,蔥段,蒜頭,鹽3g , 米酒一大匙 · 4-水溫約70度時,把豬心放入 · 5-中火煮至水滾,水滾 ...

【豬心】料理- 102 篇食譜與家常做法

這裡有102 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:芹菜炒豬心/ 家常快炒、湯水篇|雪梨蘋果豬心湯潤喉潤肺(附影片)、手撕豬心、【秋日暖心湯】豬心海蔘湯、茶香豬心 ... 煮麵水1 ...

涼拌豬心食譜與作法by 謝美

2019年7月25日 — 把豬心煮到剛好軟嫩;醬汁調配得宜。就是己霸分囉^^ 訣竅:1豬心用熱水燜熟方式,2蔥薑水滾後放入豬心,大顆煮15~20分鐘,小顆煮8~10分鐘,均用小 ...

蔡家豬血攤。豬血專賣店?

蔡家豬血攤。豬血專賣店?

蔡家豬血攤就在赤崁樓對面的巷子,這裡也算是一個美食的戰爭之地,附近有山根壽司、度小月、白北魚羹還有義豐冬瓜茶,來到這一區不吃東西真的對不起自己。每次經過這裡都看到蔡家豬血攤生意不賴,想說總有一天要...

台南阿文豬心。有了阿文幹嘛選阿明?

台南阿文豬心。有了阿文幹嘛選阿明?

近來【阿明豬心】名聲大噪,於是有一次就跑去品嘗一下,只點了鴨腳翅和豬心湯,結果在裡面待了一個小時,號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了,連比我們晚來的客人都滿桌菜了,我和女友就只能對著桌子發呆,甚至...