水煎包皮作法
2023年11月14日—水煎包很省事不是包水餃不用擀皮,每個麵糰在擀面布上用手掌壓扁,放手心上用手輕壓麵皮,外薄內厚比較好包。○從冷藏取出拌好的餡料,用湯匙挖上滿滿2大 ...,2022年2月6日—取平底鍋加少許油,放入水煎包(間隔約1公分),以2小匙麵粉加250克水調勻倒...
韭菜水煎包
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【作法】.1.先將中筋麵粉、酵母粉、沙拉油、鹽跟糖拌勻,慢慢加入冷水揉至成糰(太乾就加水;太濕加粉)。2.揉至鍋子跟雙手都沒有麵粉,就可以蓋著醒三十分鐘。3.冬 ...
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