桶仔雞醃料
2009年4月13日—主材料:全雞、薑絲、米酒、枸杞、蒜頭、大蒜,先用米酒浸泡內臟加上其他配料,最後將之塞內雞的體內。醬料:醬油、醬油膏、麻油、烏醋、五香粉、蜂蜜 ...,2017年8月12日—旅人廚房桶仔雞不藏私迷倒眾生配方。獨門醃料:五香粉胡椒粉鹽糖比例1:1:1:0.5...
台灣美食自己做桶仔雞
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