栗コロッケ
【材料】4人分栗600g豚ひき肉(マロンポーク)100g玉ねぎ100g卵黄1個分塩少々こしょう少々ナツメグ少々砂糖小さじ2醤油小さじ2,作り方·1.栗は半日程水に漬けておく。·2.里芋は皮付きのまま蒸し、柔らかくなったら皮をむいて潰す。·3.フライパンにサラダ油を熱し、玉...
里芋と栗のコロッケ
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作り方·1.栗は半日程水に漬けておく。·2.里芋は皮付きのまま蒸し、柔らかくなったら皮をむいて潰す。·3.フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギをキツネ色になるまで ...
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