2023年8月19日—椒鹽松阪豬–做法·1.先將松阪豬肉一面畫格紋狀,這樣肉片在煎時,不會捲曲變形。·2.放入適當的油量,小火煸炒蒜片,等兩面金黃後取出。·3.原鍋煎 ...,【松阪豬】料理大全-(668)篇家常食譜與做法·松阪豬配小蘆筍·金沙松阪豬·鹽烤松阪豬·清蒸松阪豬·簡單...
老饕最愛「松阪豬」貴在哪?最適合的料理方法是...
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2019年5月3日—方法1燒烤.將整塊松阪豬肉用日本醬油、米酒、鹽巴醃漬15分鐘。用家用烤箱180度烤15分鐘,或上烤架煎烤至熟透。烤好後再切成薄片,可以鎖住肉汁,吃 ...
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