東京文字燒
2022年8月24日—文字燒(もんじゃ焼き/monja-yaki)是御好燒的一種。將麵粉溶於水、倒在鐵板上燒製而成的麵食。雖其類似於大阪燒,但整體上麵糊的粉液比例更低些,而且 ...,2023年10月6日—東京與大阪的居民常會爭論文字燒跟御好燒哪一種比較好吃。如果您沒有吃過文字...
來去東京月島大啖「文字燒」!必吃名店10選&招牌菜單推薦
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2023年11月30日—「月島文字燒MOHEJI」(月島もんじゃもへじ)是由成立約150年的豐洲水產中盤商直營,知名度極高。招牌料理文字燒添加了使用8種海鮮萃取出的鮮美高湯,還備 ...
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