本草綱目特色
春月播种,秋月收之。茎高丈许,状如芦荻而内实。叶亦似芦,穗大如帚,粒大如椒,红黑色。米性坚实,黄赤色。有二种,黏者可和糯秫酿酒作饵;不黏者可以作糕煮粥。可以济荒 ...,《綱目》中記載的調味品,分佈廣泛,性味功能各異,故可根據疾病的性質,選擇不同性能...
《本草綱目》食物藥應用方法探討
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《綱目》中記載的調味品,分佈廣泛,性味功能各異,故可根據疾病的性質,選擇不同性能的調味品,辨證施食,達到食療的目的。歸納李時珍對調味品食治特色的認識,大致有 ...
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