春天養生從吃開始，這6招要知道!

2023年4月19日 — 春天養生大法！網熱議「6大春季食材」吃對就能養生 · 1. 養肝：要多補充綠色爽口蔬菜，像是韭菜、枸杞、菠菜 · 2. 養脾：多吃甘味溫和食物，像是山藥、 ...

2023年4月2日 — 「護肝」吃綠色蔬菜降肝火去春燥 ; 「補氣」選高鐵質食物還你好氣色 ; 「養胃」多吃富含黏液蛋白、果膠的蔬果.

食物中若含有維生素C、槲皮素、鋅或硒等營養素，具有螯合效果，可捕捉體內毒素。像是檸檬與酸橙等柑橘類內含豐富的維生素C，能刺激肝臟，讓毒素更快聚合，好被水分吸收， ...

根據中醫理論，對應五臟和五行，春天正是「養肝」好時節。養肝健脾，食療重於藥療，養生從飲食做起，從每一餐增強身體免疫力。春天正是萬物勃發之時，此時可多吃綠色蔬果， ...

營養學的論述中，春季裏有些食物確實和護肝有關係，如蘆筍、花椰菜、山楂、水梨、紅棗，因蘆筍具抗氧化力強，保護自由基不被肝臟侵犯。紅棗它有蘋果酸，具有促進肝細胞再生 ...

2018年3月1日 — 平補的飲食適合於正常人和體弱的人，如蕎麥、薏仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、藕、薺菜、百合等 ...

2023年2月15日 — 王昱琳表示，春季對應到臟腑肝，而青色入肝，可以多吃綠色食物，且最好選帶有些辛味的，更能幫助陽氣的升發，例如：韭菜、香菜、洋蔥、芹菜、菠菜、花椰菜 ...

2023年2月14日 — 春天對應的食物顏色是青色，而青色對應的味覺是酸，因此中醫師也建議在春天適合多吃酸的食物，像是帶酸的水果，如李子、草莓、奇異果等食物。尤其，草莓是 ...

中醫認為，「色青入肝」，因此，要養肝，尤其是春天養肝，要多吃深綠色蔬菜。至於要少吃的食材，中醫師董崇敏表示，妨礙肝藏血功能的食物應該要少吃，如冷飲、油炸、燒烤、 ...