明和菜粽網誌
2014年12月30日—「明和菜粽」採用的糯米是舊糯米,黏性比較好,所以菜粽口感是比較偏黏與吃起來QQ的,舊糯米很耐煮。花生很圓潤飽滿也蒸煮到十分軟嫩細緻。「明和菜粽」 ...,2021年11月6日—台南式的早餐你品嘗過幾味,孤味,還是好幾味,我則是不斷尋覓城市中的美味...
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2014年3月27日—菜粽不是包著菜的粽子,而是僅有花生與糯米,用清香的月桃葉裹住蒸煮,非常簡單。菜粽唯一的伴侶就是味噌湯,清清淡淡的湯與菜粽,就是台南人一天的開始。
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