日本關東煮種類
2020年7月5日—◇大根(daikonn):白蘿蔔「大根」是日本人熟悉且相當受歡迎的食材,有些店家的關東煮的白蘿蔔會切得比較厚,品名就會叫做「厚切大根」。◇たまご( ...,2023年11月13日—◇厚揚げ(atsuage):油豆腐「厚揚げ」是油豆腐的統稱,有些關東煮的店家按照豆腐...
立吞關東煮!道地關東煮食材大剖析,必吃日本冬季美食!
2018年1月11日—日本最人氣的關東煮食材·1.圓筒狀魚板:用魚肉泥和蛋清制作而成的細長食材·2.魚肉山藥餅:主料為魚肉泥,但口感比圓筒狀魚板更柔軟蓬松,味道更柔和。
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