,传统的日本新年食.品,年节菜.发挥种类繁多的新鲜食材本身的味道,表.现出大自然之美和季节变迁的细腻的日本料理,.在与每年的各个节日紧密联系的同时,丰富着.日本 ...,日本人普遍愛食用生魚因而蓋著生魚片的壽司是日本國內最流行的食物日本料理非常講究保持食物...
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從廣義上講,日本料理包括所有起源於日本的飲食文化,包括和食和洋食。從狹義上講,日本料理專指日本飲食文化中那批以精進料理和懷石料理為基礎發展而來的菜,它們的 ...
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