日本溏心蛋
2022年6月11日—從冰箱許出雞蛋,放入冷水中將水蓋過雞蛋。·放到爐火上開火煮,煮的時候用筷子輕輕翻動(切的時候蛋黃就會在中間)·用中火煮滾,計時4:30秒,想要再熟一點 ...,2021年10月19日—△先用水、醬油、味霖、茶包煮浸泡溏心蛋的醬汁(圖左上),再開始煮蛋。02....
日式溏心蛋
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2023年6月6日—【材料】1.日本蛋(室溫)6隻2.日本醬油4湯匙3.日本清酒1湯匙4.日本味醂4湯匙5.水250毫升6.蜜糖1.5湯匙7.鹽1茶匙【工具】1.冰水1盆2.
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