日本文字燒由來
因此,正如同我們前文把大阪燒正名為隨意燒一樣,這邊我們也要替「もんじゃ焼き」來正名。日本歷史上的文字燒這道料理「文字焼き」唸做「もんじやき」,而後來出現的「 ...,,2023年4月6日—擔任合作社理事的片岡先生關於月島文字燒的根源說道:「昭和時代是作為小孩...
大阪燒的日文,壓根沒提到「大阪」二字:御好燒、文字燒
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因此,正如同我們前文把大阪燒正名為隨意燒一樣,這邊我們也要替「もんじゃ焼き」來正名。日本歷史上的文字燒這道料理「文字焼き」唸做「もんじやき」,而後來出現的「 ...
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