日本拉麵文化
2022年3月11日—大致可以分為醬油、鹽味、豚骨、味噌,種類豐富,不同地區和店家都有自己的特色,稱得上是日本的靈魂美食。這次就為大家詳細介紹拉麵的歷史、種類以及享受 ...,2018年11月18日—早期的拉麵店大多空間狹窄,座落在高架橋下、巷弄間或路邊,顧客普遍是底...
日本拉麵知識大補帖!從由來、種類到特色拉麵帶你一次了解
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2023年10月19日—在拉麵湯頭當中,最常見的主要有豚骨、雞白湯、魚類貝類等「魚介類ぎょかいるい(海鮮)」等等;醬料,也就是主要調味料的部份,可分為醬油、味噌、 ...
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