2023年10月1日—日本拉麵流派·1.橫濱家系拉麵·2.二郎系拉麵·3.札幌拉麵·4.京都拉麵·5.德島拉麵·6.博多拉麵.,2022年6月19日—除了以上介紹的五種地方拉麵,日本還有像是:熊本拉麵、鹿兒島拉麵、旭川拉麵、久留島拉麵等等,族繁不及備載。而且不只地方拉麵,也有從名店...
拉麵愛好者必看!日本全國在地拉麵大圖鑑
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2023年12月13日—在日本全國各地眾多的在地拉麵中,「札幌拉麵」自古以來即聞名全國。札幌拉麵普遍的特色是使用粗捲麵,湯頭則是以豚骨高湯為基底的濃郁味噌風味。再加入 ...
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