日式年糕料理怎麼做?愛料理精選49篇簡易食譜做法與步驟,有最新的雜煮-日式年糕湯、炸烏魚子年糕捲、日|關東風雜煮、日式紅豆年糕湯/ぜんざい。,30分鐘;10人份.幸福彤話.收藏食譜以便日後查看.年糕優格鬆餅球~年糕料理.日式雜煮.年糕•雞腿(胸)肉•胡蘿蔔•白蘿蔔•魚...
從年糕湯瞭解當地食材與土地的歷史
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日式年糕在古代是祭祀、佛事的供品,到了江戶時代後也廣泛流傳至一般庶民階層,日本似乎就是在此時期開始於新年享用年糕湯。這道菜除了要在湯裡加入年糕外,並沒有什麼特別 ...
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