日式拉麵燒肉作法

2023年12月15日 — 1 ：. 將去皮五花肉塊捲起來併用棉線固定。 · 2 ：. 熱鍋加油，將綁好的肉塊放入鍋中煎至表面焦黃。 · 3 ：. 放入薑片、蔥段、蒜頭、所有調味料以及水，燉煮 ...

日式拉麵的叉燒- Japanese Chashu. 豬五花•蒜頭•薑•蔥•醬油•味霖•米酒•冰糖. 3 小時 ... 好大捲叉燒肉（日本拉麵配料）. 五花肉•五花肉面醃製•蔥（切段）•花椒•八角•調味料 ...

2015年10月27日 — 第一次做的時候雖然也很成功，但是花了很多時間在燉煮和上色，這次就改良了一些做法，而且使用壓力鍋，時間省好多!!! 第一次試做~~~. 也許是天份還什麼的 ...

2021年6月22日 — 1.先把豬皮切除，再分切成兩塊(視肉的大小)。 · 2.將五花肉捲起來，再用棉線綁起來。 · 3.將蔥、蒜先下鍋爆香，再將綁好的五花肉下鍋香煎，將肥肉的地方煎至 ...

2022年2月14日 — 去拉麵店吃拉麵，上面總會配上1~2片的日式叉燒肉，但是這樣的數量實在吃的很不過癮。 不如在家自己做，可依個人喜好，使用五花肉或梅花肉， ...

2023年5月17日 — 日式叉燒肉– 做法 · 1. 將蔥切小段、薑切片、紅蔥頭跟大蒜切小塊備用 · 2. 先將梅花豬肉排洗淨擦乾，兩片部份交疊捲起。 · 3. 將豬肉捲用保鮮膜包緊，放進 ...

2021年6月24日 — 1.先把豬皮切除，再分切成兩塊(視肉的大小)。 · 2.將五花肉捲起來，再用棉線綁起來。 · 3.將蔥、蒜先下鍋爆香，再將綁好的五花肉下鍋香煎，將肥肉的地方煎至 ...