![日式拉麵湯頭製作](https://host.easylife.tw/pics/201501/0106_2/01_0I3A8954.jpg)
2023年5月17日—湯頭?還OK嗎?湯頭的味道,說真的,很擬真拉麵湯底,有夠厲害!平時隨意煮的話,就加火鍋料、青菜、雞蛋,如果要有點日式的感覺,簡易日式版拉麵,,2022年1月6日—豚骨拉麵的湯頭作法·將豬骨過水,冷水下鍋先燙過10分鐘,除去雜質,再用流動的水洗去...
煮白湯拉麵,光加味噌不夠啊!達人小撇步:多加這個東西
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...湯頭也是灰撲撲的顏色,到底怎麼做才能快速做出日式拉麵中的好喝濃白湯頭呢?其實若自己做了叉燒肉,或是熬了豬骨湯,就能以此為基底,加入豆漿來製作好喝的濃白湯了。
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