日式冷麵香港
2021年8月30日—日式涼麵在日本其實被稱為「中華冷麵(冷中華)」,所以這道涼麵其實是由中華料理變化而來的,現今在日本是夏日最受歡迎的美食之一。,2023年9月3日—事實上,香港不少地方仍然有售撈冷麵,如葵涌廣場、旺角兆萬、旺角中心、觀塘廣場等,如自覺「身體還...
童年回憶! DIY港式撈冷麵5分鐘搞掂!多辣多蒜超正!神 ...
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2022年9月11日—1.先將日式拉麵煮熟,大概1-2分鐘即可,以免拉麵煮得太軟。同時間可以準備一盆冰水,把拉麵撈起「過冷河」,令拉麵口感更彈牙。
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