日式冰花煎餃
2021年6月24日—這款「冰花煎餃」是由日式餃子改良而成,在圓形平底鍋上,將水餃繞著圓形排整齊,淋下麵粉水收乾起鍋後,宛如雪花般的模樣,堪稱餃子界的選美皇后準沒錯!,2020年11月20日—做法:把煎餃水攪拌均勻備用。將沙拉油倒入平底鍋中,開火放入冷凍餃子,倒入...
冰花煎餃「麵粉水比例」這樣最好記!小撇步讓餃子會爆汁
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2022年10月6日—高麗菜切碎狀,再加入1小匙鹽抓勻去青,再擰乾去水。·將水餃皮包入適量餡料,水餃皮對折中間捏緊後,再置於手掌虎口處壓緊。·調製粉漿備用。·鍋中塗抹 ...
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