日式冰花煎餃
2021年6月24日—這款「冰花煎餃」是由日式餃子改良而成,在圓形平底鍋上,將水餃繞著圓形排整齊,淋下麵粉水收乾起鍋後,宛如雪花般的模樣,堪稱餃子界的選美皇后準沒錯!,2020年11月20日—做法:把煎餃水攪拌均勻備用。將沙拉油倒入平底鍋中,開火放入冷凍餃子,倒入...
食譜/冰花煎餃雪花煎餃!水餃吃膩了,還可以這樣做
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2021年5月29日—試做了冰花煎餃,做法類似鍋貼,以麵粉水取代清水,油煎後餃子底部形成一片薄薄冰花般的脆皮,猶如一朵盛開的花。冰花煎餃多了酥脆口感及焦香味道,一口咬 ...
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