日式串燒
烤雞肉串,在日本漢字寫為「焼鳥(やきとり)」唸法為「yakitori」,是將雞肉或是蔬菜等食材切成一小塊一小塊之後,用竹籤將食材串起,再用拿去烘烤。並且要注意,在點餐 ...,2023年9月27日—台南晚餐宵夜推薦「源氏燒鳥」菜單MENU...主打各式居酒屋料理,從燒烤串類...
日式串燒的種類及雞肉部位完整解析
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2023年10月5日—日式串燒常見種類和雞肉部位一覽表·雞腿肉(もも)、雞胸肉(むね)·雞脖肉(せせり)、雞柳肉(ささみ)·雞心(ハツ)、雞肝(レバー)、雞胗(砂肝).
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