新鮮鳳梨苦瓜雞作法
料理步驟;對切、去籽/囊、再切小條狀。;2苦瓜放入滾水中快速汆燙,瀝乾備用。;3土雞腿切塊狀放入滾水中汆燙,洗淨備用。;4將苦瓜、雞肉、蔭鳳梨,與所有調味料一起放入 ...,2016年8月28日—食材·新鮮苦瓜.1條·新鮮鳳梨切片.1/4·新鮮雞小腿.8隻·鹽.二小匙.,【作法】·1...
大暑來碗鳳梨苦瓜雞湯(新鮮鳳梨版)
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2023年8月10日—怕苦瓜太苦怎麼辦?·1.備料:土雞腿切塊,與一鍋冷水(水蓋過雞肉即可)用中小火煮滾,去除多餘油脂、血水、雜質。·2.所有材料放入壓力鍋裡,水淹過 ...
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