鳳梨苦瓜雞湯電鍋

2016年7月6日 — [大同電鍋] 鳳梨苦瓜雞湯 · 1.大雞腿— 三四支 · 2.新鮮鳳梨— 1/3顆切塊 · 3.蔭鳳梨罐頭— 半罐（我的是舅媽自己醃的所以顏色較深） · 4.薑— 四片 · 5.苦瓜— ...

2022年5月9日 — 食材 · 大隻帶骨雞腿. 1隻 · 鳳梨. 半顆 · 苦瓜. 半個 · 鳳梨醬. 2匙 · 蒜頭. 5瓣 · 枸杞. 1小把 · 紅棗. 6顆 · 胡椒粉跟鹽巴. 適量.

鳳梨罐頭半罐或是小罐的1罐•鳳梨罐頭的湯汁•雞腿排切塊一盒約350克•(去腥用)冷水250CC蓋過雞腿•苦瓜小條一條去子切成一口大小•破布子一大匙•乾薑一塊切片切7~8片•熱水 ...

2020年6月8日 — 取電鍋內鍋，放入雞腿肉、苦瓜、醬鳳梨、新鮮鳳梨、薑片、蔥白、新鮮香菇、醬油、米酒、鹽、白胡椒粉、香油、水後，進電鍋蒸35～40分鐘即可。

2021年7月6日 — 【鳳梨苦瓜雞湯】電鍋版簡單又方便.

2021年6月7日 — 小撇步 · 1.川燙雞肉時可以加入少許米酒來去除腥味 · 2.蔭鳳梨罐頭本身有一定鹹度在，建議煮熟後先試一下味道再做調整 · 3.料理可以加入少許的鰹魚粉提味.